Ingredientes

• None
• 1 cucharada de polvo para hornear
• 1 cucharada de azúcar
• ¼ cucharadita de sal
• 1 taza de nonfat o 1% de leche
• 2 cucharadas de aceite vegetal
• 2 cucharadas de agua
• 1 cucharadita de vainilla (opcional)

Preparación

1. Lavarse las manos con agua y jabón.
2. None
3. Combinar leche, aceite y agua. Añadir a los ingredientes secos.
4. Revuelva hasta que se humedece.
5. Rocíe ligeramente una sartén grande o plancha con spray de cocción antiadherente o limpie ligeramente con aceite. Sartén de calor o plancha a fuego medio-alto (350 grados F en una sartén eléctrica). Para cada panqueque, vierta aproximadamente un 1% 2F4 taza de masa en la plancha caliente.
6. Los panqueques están listos para girar cuando las tops están burbujas por todas partes, algunas burbujas tienen ráfaga, y los bordes comienzan a aparecer secos. Use un flip rápido con una amplia espátula para convertir los panqueques. Gire solo una vez. Hornee hasta que los fondos sean marrones y secos.
7. Refrigere las sobras dentro de las 2 horas.

Tips

• None
• Combine los ingredientes húmedos antes de tiempo. Almacenar en refrigerador hasta 2 días.
• Mezcle los ingredientes secos antes de tiempo y almacén en un recipiente sellado.
• Cubra con manzana, fruta fresca o yogur.