Ingredientes

• 2 tazas de antigua avena laminada
• 1 cucharadita de polvo para hornear
• 1 cucharadita de canela
• ¼ cucharadita de sal
• 2 huevos
• ½ taza de azúcar marrón empacado
• 1 ½ cucharadita de vainilla
• 2 tazas 1% o leche sin grasa
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Preparación

1. Lavarse las manos con agua y jabón.
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3. En un tazón mediano, mezcle la avena, el polvo para hornear, la canela y la sal.
4. En un tazón separado, golpee los huevos hasta que se mezclen. Agregue el azúcar marrón, la vainilla, la leche y la mantequilla derretida.
5. Vierta los ingredientes húmedos en los ingredientes secos y revuelva hasta bien combinados.
6. Agregue las bayas y revuelva ligeramente para extenderlos uniformemente. Vierta la mezcla en un plato para hornear de 2 cuartos. Espolvoree con tuercas picadas si lo desea.
7. Hornee durante 20 a 30 minutos o hasta que la parte superior sea dorada.
8. Refrigere las sobras dentro de las 2 horas.

Tips

• Pruebe otros condimentos como nuez moscada o jengibre en polvo.