Dom. Dic 5th, 2021
Fideos salteados con salsa de man -

Ingredientes

  • 4 tazas de agua
  • 2 paquetes (3 onzas cada uno) fideos de estilo ramen
  • 2 pechugas de pollo deshuesadas, sin piel, cortadas en tiras finas
  • ¼ taza de mantequilla de maní
  • None
  • ½ taza de agua
  • 1 cucharada de aceite vegetal
  • None
  • 1 cucharadita de jengibre fresco picado (o jengibre de tierra de cucharilla de 2F2 de 2F2)
  • 2 zanahorias, en rodajas finas (alrededor de 2 tazas)
  • ½ repollo grande, en rodajas finas (alrededor de 6 tazas)
  • ¼ taza de cebolla verde en rodajas finas

Preparación

  1. Lavarse las manos con agua y jabón.
  2. None
  3. En una cacerola pequeña, combine la mantequilla de maní, la salsa de soja y el 1% de agua 2F2 de la taza. Calentar a fuego lento, revolviendo hasta que esté suave. Alejar del calor.
  4. None
  5. Agregue pimiento rojo, jengibre y zanahorias y cocine por 2 a 3 minutos. Agregue la col y cocine 3 a 4 minutos o hasta que la repollo sea tierna crujiente.
  6. Agregue la cebolla verde, los fideos cocidos y la salsa de maní. Mezcle y sirve de inmediato.
  7. Refrigere las sobras dentro de las 2 horas.

Tips

  • Para evitar maní o mantequilla de maní, pruebe este salteado con semillas de girasol o mantequilla de semillas de girasol.
  • Intenta con otras verduras que tienes a mano, como el brócoli, el pimiento o el bok Choy.

Por admin

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